プリマハム　新茨城工場　イベントルーム

みなさんの食卓に一度は並んだことがあるはず

ハムやベーコン、ウィンナーの製造で有名な

「プリマハム株式会社」

弊所のある土浦市には、プリマハムさんの大きな工場があります。

2016年、2019年の二期にわたり、新しいプラントが建設され

弊所は、2019年完成の新プラント内にある「イベントルーム」の

インテリアデザインを担当させていただきました。

これまでの茨城工場内には

一般の消費者の方々が訪れることのできる場がありませんでした。

この「イベントルーム」では

親子でウィンナーづくりを体験し、

自分たちでつくったウィンナーをその場で食べることが出来る、

そんなわくわくする食育体験の場として、計画されました。

ミンチ状の肉を混ぜる、好きなスパイスを選んで味付けをする、

腸に肉を詰めて、くるくるまわして、長くつながったウィンナーのカタチに。

機械を使わず、手作業で行うので、

ちょっと難しいけれど、なかなか出来ない、面白い体験です。

白を基調に、ピンク・イエロー・グリーンの淡い３色を

アクセントにまとめたインテリア

清潔感の中に、上品な柔らかさやリズム感があり、

親子で過ごす場としてのわくわく感の演出とともに

食に対する安心感や誠実さ、丁寧さを演出する空間を目指しました。

清掃性や運用面などの打合せを重ねながら完成した

この空間の中で、たくさんの親子の笑顔が生まれていくことを

楽しみにしています。