つくば市つくばエクスプレス研究学園駅前、
東横インの目の前のテナントにある
イタリアンレストラン「トラットリア ルッソ」。
30~40代の若い世代の方にも、
また50代以降の年配の方々にも愛される雰囲気を目指しています。
グループで、デートで、家族連れで、一人で、パーティーでと、
様々なシチュエーションにマッチするよう、
店内の雰囲気はもちろん、席のレイアウトやスペースの作り方、
家具への仕掛けなどに工夫を盛り込みました。
アンティーク調の家具や、味のあるモザイクタイルを要所に配置し、
カジュアルすぎず、トラッドすぎず、
様々な年代や様々なシーンにマッチするインテリアとなりました。
厨房は、コックの動きが見えるオープンキッチンとし、
店内の雰囲気に活気を与えています。
バーコーナーは、カウンターに座ったお客様と、
カウンター内の店員との目線の高さが合うように計画。
お客様と店員が、気軽に会話を交わし、
お客様の要望にきめ細かに対応できるようにと意図しています。
また、個室も4人用、6人用の2部屋を配置。
個室間の間仕切は可動タイプとし、10人用として利用することも可能です。
プロジェクターやスクリーン、音響設備も整備し、パーティシーンにも対応。
トイレのしつらえにもこだわり、
車いすの方も利用可能なトイレも配置しています。
お客様にゆっくり過ごしていただいて、喜んでいただけるようにと、
さりげない配慮や工夫がたくさん詰まったレストランです。